葛亮。(浸大供图)
香港浸会大学在11月22日举行第十届“红楼梦奖:世界华文长篇小说奖”颁奖典礼,颁发首奖予小说《燕食记》的作者葛亮。
葛亮对作品获得首奖感到高兴,他在典礼上表示,近年来的小说写作,自《朱雀》、《北鸢》以降,一直致力于尝试探讨中国传统文化的具体表达。在研究与写作中,每一项他所接触到的“非遗”类型,都经自千百年的累积,集腋成裘、水滴石穿的时间铭刻。
他说:“《燕食记》是一部以饮食为切入点的作品。选择这一角度,是对岭南文化经年考察的体认。岭南文化有着海洋性的文化质地,有着自然、感性的原生型结构,开放、多元、海纳百川的人文品性。而作为粤广重要的历史文化名片,饮食是以上特点的集大成者。”
今届红楼梦奖的决审委员会主席、浸大荣休教授钟玲表示,《燕食记》把广东菜和上海菜两大菜系写得详尽而丰盛,又把菜肴的细节天衣无缝地融入人物的互动和情节之中,自然地铺陈品尝经验和饮食美学。她说:“《燕食记》呈现的民间传统文化,坚实而丰富,人物的刻画鲜明,内容具有广度、厚度和高度。它是一部规模宏大,结构严谨,技巧高超,故事引人入胜的钜作。”
葛亮是享誉全球的作家,现任浸大文学及社会科学院中文、历史、宗教及哲学学部辖下中国语言文学系教授。两年一度的“红楼梦奖”由浸大文学及社会科学院主办,获香港汇奇化学有限公司董事长张大朋赞助,透过奖励出版成书的优秀华文长篇小说,提升世界各地华文长篇小说的水准,以推动创作。获“红楼梦奖”首奖的作家可获奖金港币30万元、奖状及由艺术家张康生设计的奖座。
香港新闻社
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